Herşeyin kalplerle süslü olduğu bir sofra hayal ettim ve bu 14 şubat sevgililer gününde bunu gerçekleştirdim.Herşeyi günlük hayatta yaptığımız basit tarifler aslında önemli olan onun sunuş şekli.Köfteleri yaptıktan sonra kalp şeklinde aldığım kalıplarla kestim.Patatesleride aynı şekilde küçük kalp kalıplarla kesip kekik ve pul biberle harmanladım.ikisinide yağsız tepsilere koyarak fırında pişirdim.Kalp şeklindeki tatlımda basit bir puding ve üzerinide şırıngayla ahududu sosla kalp şekli verdim.Çok kolay tariflerlede çok şık sofralar hazırlanabiliyor.Afiyet olsun
canım ellerine sağlık çok güzel olmuşlardı
YanıtlaSil